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水产市场交易活跃,呈现量少价涨之势

阳春三月,随着气温的升高,水产市场各类产品出现量价不一,单一需求上涨,总体交易趋于活跃,呈现量少价涨之势。市场交易主要表现两大特点:

1、单品种交易量减少,价格上涨。其表现较为突出的品种,如鲫鱼与草鱼价格出现波动上涨的势态,从节后(春节)持续上涨至今。有时,市场还出现拥抢的局面,其批发价格分别为5.7-6.5元/斤和6.0-6.5元/斤。造成这种情况主要受货源紧张,单一水产品集中上市和春季繁殖生长的期的影响。

2、货源充足,价格稳定。在水产市场交易过程中,受“两大节日”供求影响,会出现一段旺、淡季交易分水岭。自春节过后,水产市场整体交易量处于上升阶段。大部分水产品价格比较稳定,如鲤鱼,花、白鲢,鳊鱼等淡水鱼长期处于稳重略调的行情。随着近年来,养殖户扩大养殖面积,社会信息资源便利,保障的市场长期货源充足,价格平稳。

    气温的上升,水产交易将持续升温,以多品种淡水鱼将带动水产市场整体交易活跃,保障市场供应。


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