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南环桥市场:新蒜低价上市 老蒜价格下跌

  近期,天气转晴,温度迅速回升,有利于蔬菜的生长、采摘、运输等,蔬菜供应品种和供应量逐步增加,蔬菜价格继续走低。

  这几天来自河南商丘的新蒜开始上市,相比白色的老蒜,白中带紫的新蒜在市场内更显眼。新蒜看起来非常鲜嫩,价格在5.8元/公斤,由于新蒜的大量上市,且价格比老蒜便宜不少,导致老蒜销量相比之前减少,价格也从上周的13.6元/公斤下跌至目前的11.5元/公斤,环比跌幅15%。

  目前海南产地的青椒基本接近尾声,市场上主要以山东、苏北等地的青椒为主,今日青椒批发平均价在1.8元/公斤。进入夏季,正是黄瓜供应得高峰期,黄瓜的货源供应量逐渐增多,价格也呈回落趋势,目前黄瓜的主要货源产地有山东、苏州与上海等地,批发价每公斤1.40元,比上周价格下跌了46%。许多地产叶菜价格继续回落,空心菜(3.0元/公斤)、药芹(2.8元/公斤)、荠菜(4.5元/公斤),环比分别下跌33%、7%、6%。预计,后期蔬菜品种将更为丰富,毛豆、扁豆、四季豆等夏菜,都即将上市。


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