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盱眙创生态农业新模式

    盱眙是小龙虾产业的发展地、创新地、引领地,经过20多年的持续打造,已经形成全国小龙虾产业版图上的“标志性”所在。盱眙小龙虾年产值近10亿元、品牌价值高达170亿,盱眙也被誉为中国的“小龙虾之都”。近年来,盱眙县以大力发展龙虾产业为契机,积极推动农村产业结构转型升级,提出并实施了“一田两种、一水两用、效益同增”的‘虾稻共作’综合种养模式,新模式不仅实现了“一水两用、渔粮共赢”的绿色生态发展,而且成为稳定全县粮食生产、促进农民增收的新亮点产业。
 
    “虾稻共作”产出的大米,由于不打农药、不施化肥也被称为绿色生态的“虾稻米”。去年,“虾稻米”一经问世就立刻脱销,市场供不应求。据悉,每亩池塘地可以产出100公斤小龙虾、400公斤“虾稻米”,每亩年产值近1.5万元。
 
    “一田两种,一水两用”,“虾稻共作”为盱眙亮出了生态农业发展新模式,全县也涌现出马坝镇稻虾综合种养基地、黄花塘老营现代农业、管镇镇王嘴虾稻共生示范基地、明祖陵村家庭集群示范区等多了1000亩以上连片虾稻综合种养基地。“虾稻产业”、“龙虾文化”也成为盱眙县向全市、全省乃至全国展示的一张新名片。

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